piątek, 29 sierpnia 2003
sobota, 23 sierpnia 2003
niedziela, 3 sierpnia 2003
Anglia - Manchester - Gastronomia
Ali Baba - restauracja srodkowowschodnia: 'All you can eat'
Adres: 100a Wilmslow Road, Manchester M14 (dzielnica Rusholme, 'curry mile')
Tel. 0161 248 5588
'Curry mile' to ulica o dlugosci ok. 1 mili (1,6 km) w Rusholme, przy ktorej po obu stronach, jedna przy drugiej, na dlugosci 1 mili, umieszczone sa restauracje i bary z kuchnia indyjska i turecka. Ali Baba to jedno z przyjemniejszych miejsc, restauracja jest na pietrze, dlatego nie ma halasu z ulicy i nie petaja sie przypadkowi goscie. Jedzenie znosne, ale nie najlepsze. Restauracja nie sprzedaje alkoholu, ale mozna przyniesc np. swoje wino lub piwo (blisko jest sklep alkoholowy). Zaleta: kilka razy w miesiacu (zwykle sobota) mozna tu obejrzec... taniec brzucha! Wiecej o tym tancu w dziale Manchester - kultura.
Buffet City - restauracja chinska: 'All you can eat'
Adres: 111 Portland Street, Manchester M1 (centrum, ulica rownolegla do Portland Street)
Tel. 0161 228 3388
Godziny otwarcia: pon-ndz: 11.30-23.30
Zasada dzialania bardziej przypomina bar mleczny (ale tylko zasada - zapomnijcie o obskornych polskich barach z lat 70-80). Za 6-10 funtow (cena zalezy od pory dnia, im pozniej tym drozej) mozna zjesc tyle, na ile sie ma ochote (placi sie raz i je sie do woli). Dania umieszczone sa w podgrzewanych (lub nie) pojemnikach, a wybor jest naprawde ogromny. Na talerz mozna nalozyc sobie cokolwiek sie chce (samoobsluga): rozne rodzaje mies, ryzu, makaronow, zupy desery itd. Jest to bardzo popularne miejsce zarowno wsrod studentow jak i lepiej sytuowanych gosci ze wzgledu na cene, duzy wybor i wysmienity smak. 'Value for money'. W centrum, dosc blisko, jest jeszcze inna podobna restauracja (patrz Oriental Buffet ponizej), jednak Buffet City jest tak samo smaczny, a wystroj przyjemniejszy, wybor wiekszy i nie ma kolejek.
Ashoka - restauracja indyjska
Adres: 105-107 Portland Street, Manchester M1 (centrum)
Tel. 0161 228 7550
Internet: www.ashokamanchester.co.uk
Godziny otwarcia: 12.00-14.30 i 18.00-23.30, w niedziele tylko 18.00-23.30
Restauracja w sam raz na lunch (GBP 4.50 za 3-daniowy lunch). Specjalizuje sie w kuchni Indii Polnocnych. Jednak dosc mroczne klimaty, obsluga bardzo tajemnicza chociaz szybka. Nie nadaje sie na randke (ogolnie restauracja, nie obsluga).
La Petit Blanc Brasserie - restauracja francuska
Adres: 55 King Street (przy Chapel Walks), Manchester M2 (centrum)
Tel. 0161 832 1000
Internet: www.lepetitblanc.co.uk
Surowy wystroj, przez to elegancki, ale brak akcentow francuskich. Rownie dobrze moglaby by to byc restauracja polska lub niemiecka. Jedzenie wyborne - polecam krolika, wino przepyszne. Ceny - proporcjonalne, czyli dosc wysokie. Obsluga mila i ladna.
Rajdoot Tandoori - restauracja indyjska
Adres: Carlton House, 18 Albert Square (przy ratuszu), Manchester M2 (centrum)
Tel. 0161 834 2176/7092
Restauracje Rajdoot, rozsiane po calej Europie, serwuja kuchnie Indii Polnocnych. Rajdoot, zalozona w 1966 r. byla pierwsza indyjska restauracja propagujaca te kuchnie w Europie. W UK firma ma swoje restauracje takze w Birmingham i Bristol. Wnetrza sa mile, jedzenie dobre, obsluga solidna, a ceny przecietne.
Yo! - japonski bar sushi
Adres: Selfridges (dom handlowy), Food Hall, 1 Exchange Square, Manchester M3 (centrum)
Tel. 0161 838 0614
Sushi, czyli surowa ryba (!). Kto nie probowal - nie wie, ze zyje. Kto probowal i mowi, ze niedobre, niech sprobuje jeszcze raz a na pewno zmieni swoja opinie.
Yo! Sushi to jedna z najbardziej znanych na swiecie sieci barow serwujacych sushi. Zasiada sie na stolkach barowych przy szerokiej, owalnej ladzie, posrdoku ktorej na specjalnym tasmociagu przesuwaja sie gotowe dania. W zaleznosci od koloru talerzyka dania maja rozna cene. Kiedy juz sobie upatrzymy danie, po prostu siegamy po nie, zdejmujemy z tasmociagu i stawiamy przed soba. Nastepnie konsumujemy, delektujac sie smakiem. Po posilku obsluga sali podchodzi do naszego stanowiska, sprawdza ile talerzykow jakiego koloru zuzylismy i wystawia rachunek.
Ceny dan - GBP 1.50 - 5.00. Do tego nieograniczona ilosc specjalnej zupki za GBP 1.00 lub chinskiej herbaty rowniez za GBP 1.00. Zeby sie najesc, trzeba zjesc kilka dan, co najmniej 4.
Wsrod dan znajdziemy surowe ryby - tunczyka i lososia, a takze krewetki i inne owoce morza, przyrzadzone z ryzem, avocado, innymi owocami, ogorkiem, szpinakiem itp. Do tego nieograniczone ilosci sosu sojowego.
Rewelacyjne jedzenie! Polecam!!!
Gaucho Bar and Grill - restauracja argentynska
Adres: 2a St Mary's Gate, boczna od Deansgate przy domu handlowym Kendale, Manchester M2 (centrum)
Tel. 0161 833 4333
Hmmm... Jedno z najbardziej bezplciowych miejsc w jakich bylem w Manchesterze. Nie jest to bar (pomimo slowa Bar w nazwie), jest to dosc popularna restauracja o nie najnizszych cenach. Spodziewalem sie argentynskiego wnetrza i muzyki, a zastalem przestronny lokal (dawne miejsce spotkan metodystow), zero kameralnosci (idealne na duuuze spedy ludzi) i malo akcentow z Ameryki Poludniowej. Obsluga rodem z Anglii, wcale nie z Argentyny.
Ok, w karcie bylo kilka argentynskich dan, ale specjalnosc zakladu to steki, a te mozna zjesc w Anglii wszedzie. Ja wybralem zamiast steku danie z czarnej swini (!) i... bylo wysmienite! Do tego jacket potato (duzy ziemniak w mudurku z sosem a la tatarski), warzywa i czerwone wino. Na deser specjalne nalesniki faszerowane lodami i kremem toffi. Pycha! Ale te wnetrza... Cena swini: GBP 15.00 (bez dodatow). Cena deseru: GBP 4.50.
El Macho - restauracja meksykanska
Adres: 103 Portland Street, Manchester M1 6DF (centrum, skrzyzowanie z Princess Street)
Tel. 0161 236 9626
Oryginalny wystoj wnetrzna - ulica rodem z meksykanskiego miasteczka, sciany utworzone sa przez elewacje komisariatu policji, miejsca uciech cielesnych, biura szybkich slubow etc. Obsluga mila, aczkolwiek bez refleksu i raczej niezaangazowana (bez szans na wysoki napiwek). Za to jedzenie - przepyszne!
Przystawki w cenie GBP 4.50 do 6.50, porcje sa dosc duze, mozna wziac jedna na dwie osoby - godne polecenia sa oczywiscie nachos, czyli meksykanskie chipsy z tortilli pokryte serem i salsa. Glowne dania: GBP 9.80-11.00 - dwie pozycje, na ktore warto sie skusic to pollo rostizado (specjalnosc Mexico City, soczysty kurczak marynowany w chilli i sosie ziolowym z warzywami, fasola i ryzem) oraz smoked costillas (dwa potezne wedzone zeberka wieprzowe w specjalnym sosie El Macho z warzywami, fasola i ryzem). Do wybory sa rowniez znane z innych meksykanskich restauracji i barow burritos (tortilla wypelniona kurczakiem lub wolowina, serem, pomidorami, sosem salsa i cebulkami) i enchiladas (tortilla kukurydziana z wypelnieniem), inne dania miesne i rybne. Na deser (GBP 3.60-4.00) trzeba sprobowac ciastko marchewkowe! Ciekawym w samku napojem jest pina colada (rum, sok ananasowy i pianka kokosowa, rewelacja, GBP 2.80), piwo ok. GBP 2.80 za pinte (0.6 l).
Fish and chips
Fish and chips - ryba z frytkami - to tradycyjna potrawa angielska. Wyspy Brytyjskie otoczone sa roznego rodzaju morzami, wiec nic dziwnego, ze ryb tutaj dostatek. Danie to mozna dostac w wiekszoci pubow, rowniez w specjalnych barach, serwowane jest wykle z zielonym groszkiem, ryba jest panierowana. Polecam szczegolnie pub przy Albert Square (plac pod ratuszem miejskim), stojac twarza w kierunku ratusza mozna go zobaczyc po prawej stronie, cena: ok. 4 funty lub 5.95 za dwa dania.
Poza fish& and chips nie ma bardzo znanej tradycyjnej potrawy, moze steki, ale to juz raczej amerykanskie, tak jak niezliczone ilosci wszechobecnych burgerow.
Sandwich, czyli kanapka lunchowa
Styl jedzenia w Anglii jest zupelnie inny niz w Polsce. Sniadanie - 'kontynentalne': platki na mleku i tosty z dzemem lub 'full English breakfast': bekon, jajecznica, grzyby, parowka. Obiad, kolacja - nie ma obiadu ani kolacji. Jest lunch ok. 12-13: specjalne kanapki lunchowe (podwojna kanapka z salatka z kurczakiem, z szynka i serem, z krewetkami, z tunczykiem, jajkiej i serem itp.), podwojne, pokrojne w dwa trojkaty i zapakowane w specjalne trojkatne przezroczyste 'pudelko'. Cena: 1.50 - 2.50 funta. W poludnie mozna zobaczyc tlumy ludzi z malymi torebkami, a w nich - kanapki lunchowe. Sieci Sandwich barow to jeden z najlepszych biznesow w Anglii (przykladem jest siec Subway). Po pracy, ok. 19 Anglicy jedza dinner, czyli duzy posilek na cieplo, mix obiadu i kolacji.
Jowata - restauracja afrykanska
Adres: 322 Deansgate, Manchester M3 (niedaleko dworca kolejowego Deansgate)
Tel. 0161 835 1099
Godziny otwarcia: wt-sob 18.00-00.00
Jedyna porzadna afrykanska restauracja w Manchesterze, co dziwi biorac pod uwage ilosc osob pochodzacych z Afryki, ktore mozna zobaczyc na ulicach miasta. Podkreslam porzadna, bo w innych dzielnicach, nazwijmy je malo reprezentacyjnymi, jest kilka afrykanskich lokali dla milosnikow ryzyka gastronomicznego.
Jowata to restauracja dla tych, ktorzy chca poszerzyc swoje kulinarne horyzonty. Prowadzona jest przez Nigeryjczykow, wiec wiekszosc potraw to dania Afryki Wschodniej (czy wiecie, ze co szosty mieszkaniec Afryki pochodzi z Nigerii? tam jest ponad 200 mln ludzi!). Warto porozmawiac z nigeryjskimi kelnerkami - bardzo mile, chetnie nzawiazuja kontakt z goscmi, mozna sporo dowiedziec sie o serwowanych daniach. Sam wystroj lokalu moze nie jest powalajacy na kolana, ale jest sporo motywow z kontynentu - bebny, rzezby, swieczniki itp.
Polecam danie glowne Lamb Banga (jagniecina w sosie palmowym, rewelacyjny, egozotyczny smak, to nie jest na slodko), do tego ryz i afrykanski chleb (podobny do ciabatty znanej z kuchni srodzienmnomorskiej) oraz kenijskie piwo Tucker (o niebo lepsze od piw angielskich, przypomina w smaku starego dobrego Zywca - zreszta browary kenijskie zostaly wykupione przez browary RPA, ktore sa tez wlascicielem EB i Lecha). Na deser - wariacje kokosowe i sok z egzotycznych owocow, ktorych nazwy nawet nie pamietam. Do ceny doliczany jest 10% napiwek, a calosc zamyka sie w kwocie ok. 25 funtow.
Mongolian Barbeque - restauracja mongolska
Adres: 16 Chorlton Street, Manchester M1 (centrum, niedaleko Canal Street)
Tel. 0161 228 1631
Godziny otwarcia: pon-pt: 18.00-22.30, sob-ndz: 13.00-22.30
Miejsce raczej dla biesiad w wiekszym gronie niz dla romancztynej randki we dwoje. Bardzo ciekawy system przyrzadzania dan: samemu mozna skomponowac swoja potrawe bazujac na wlasnej pomyslowosci lub na gotowych przepisach. W specjalnych misach wylozone sa rozne rodzaje mies (wieprzowina, wolowina, kurczak, indyk, ryby), warzywa, piwo, wino, przyprawy, sosy i inne dodatki. Do swojej miski wklada sie wszystko na co sie ma ochote, nastepnie niesie sie miche do kucharza. Kucharz wrzuca zawartosc miski na ogromny, gazowy gril i w obecnosci zleceniodawcow przyrzadza danie, polewajac skladniki oliwa i przewracajac je ogromnymi paleczkami (palkami). W tym czasie, od samego patrzenia i wachania leci slinka. Oczywiscie podczas wybierania skladnikow mozna skorzystac z pomocy Mongolczykow (tak sie nazywaja mieszkancy Mongolii po polsku?) - mowia po mongolsku, angielsku i rosyjsku (!).
Ceny sa przystepne, w okolicach 10-15 funtow za osobe - za te cene mozna kursowac z miska tyle razy ile sie chce, az do pekniecia brzucha z przejedzenia (mozna skonczyc przed peknieciem). Oprocz barbeque mozna tez zamowic standardowe potrawy, jednak to zadna frajda.
La Tasca - restauracja hiszpanska
Adres: 76 Deansgate, Manchester M3 (centrum, niedaleko sklepu Marks&Spencer)
Tel. 0161 834 8234
Internet: www.latasca.co.uk
Godziny otwarcia: pon-sob: 12.00-23.00, sob-ndz: 12.00-22.30
La Tasca to znana siec restauracji hiszpanskich w Anglii. Warto zarezerwowac sobie stolik wczesniej, w sobotni wieczor oczekiwanie na miejsce moze potrwac ok. 1 godz. Wystroj wnetrza i atmosfera sa idealne zarowno na dla randki jak i dla imprezy grupowej.
Menu obejmuje ok. 30 roznych tapas (tapas to roznego rodzaju przekaski, zwykle zamawia sie 4-6 tapas w celu urozmaicenia sobie jedzenia - znane sa tez z kuchni meksykanskiej) i oczywiscie paelle (na jednym talerzu pomieszane sa ze soba rozne rodzaje mies, warzyw i ryz). Jako dinner mozna zamowic sobie albo kilka tapas albo paelle, lub 1-2 tapas na przystawke i paelle jako danie glowne. Na liscie win mozna znalezc rozne gatunki wina hiszpanskiego (szczegolnie czerwone sa swietne), sangrie (wino z kawalkami owocow) i piwo San Miguel (takie sobie, kobiecy smak - to znaczy nie jak kobieta, ale takie slabe...).
Ceny tapas od ok. 2 funtow, paella ok. 10 funtow.
Na dole poznym wieczorem mozna tez potanczyc salse przy rytmach muzyki latynoskiej (w sobote) lub wziac udzial w lekcjach salsy w niedzielne popoludnie (o 14.00).
Oriental Buffet - restauracja chinska: 'All you can eat'
Adres: 48-50 Whitworth Street, Manchester M1 (centrum, ulica rownolegla do Portland Street)
Tel. 0161 228 1313
Godziny otwarcia: pon-ndz: 11.45-22.30
Nie wiem, czy mozna to nazwac restauracja. Zasada dzialania bardziej przypomina bar mleczny (ale tylko zasada - zapomnijcie o obskornych polskich barach z lat 70-80). Za 6-12 funtow (cena zalezy od pory dnia, im pozniej tym drozej) mozna zjesc tyle, na ile sie ma ochote (placi sie raz i je sie do woli). Dania umieszczone sa w podgrzewanych (lub nie) pojemnikach, a wybor jest naprawde ogromny. Na talerz mozna nalozyc sobie cokolwiek sie chce (samoobsluga): rozne rodzaje mies, ryzu, makaronow, zupy desery itd. Jest to bardzo popularne miejsce zarowno wsrod studentow jak i lepiej sytuowanych gosci ze wzgledu na cene, duzy wybor i wysmienity smak. 'Value for money'.
Yang Sing - restauracja chinska
Adres: 3 Charlotte Street, Manchester M1 (centrum, skrzyzowanie Princess Street i Portland Street)
Tel. 0161 236 2200
Godziny otwarcia: pon-czw: 12.00-23.30, pt-sob: 12.00-00.15, ndz: 12.00-22.30
Prawdziwa chinska restauracja, najbardziej znana i jedna z najwiekszych w calym miescie (kilka poziomow). Obsluga jest bardziej formalna i na wysokim poziomie, poczynajac od nakrycia kolan chusteczka konczac na blyskawicznym usuwaniu wyczyszczonych talerzy. Menu jest bardzo obszerne, dania samaczne, recenzje gosci bardzo pozytywne. Jedyny minus - ceny, dosc wysokie, jednak z jakosc sie placi.
PS. Z okien jednej z dwoch sypialni mojego mieszkania mozna dojrzec kuchnie Yang Sing - takich stworow jak oskubane i lekko opieczone ptaki, ktore tam czasami wisza nad ogniem chyba nigdzie nie widzialem... Na szczescia zapachy do mieszkania nie docieraja.
Adres: 100a Wilmslow Road, Manchester M14 (dzielnica Rusholme, 'curry mile')
Tel. 0161 248 5588
'Curry mile' to ulica o dlugosci ok. 1 mili (1,6 km) w Rusholme, przy ktorej po obu stronach, jedna przy drugiej, na dlugosci 1 mili, umieszczone sa restauracje i bary z kuchnia indyjska i turecka. Ali Baba to jedno z przyjemniejszych miejsc, restauracja jest na pietrze, dlatego nie ma halasu z ulicy i nie petaja sie przypadkowi goscie. Jedzenie znosne, ale nie najlepsze. Restauracja nie sprzedaje alkoholu, ale mozna przyniesc np. swoje wino lub piwo (blisko jest sklep alkoholowy). Zaleta: kilka razy w miesiacu (zwykle sobota) mozna tu obejrzec... taniec brzucha! Wiecej o tym tancu w dziale Manchester - kultura.
Buffet City - restauracja chinska: 'All you can eat'
Adres: 111 Portland Street, Manchester M1 (centrum, ulica rownolegla do Portland Street)
Tel. 0161 228 3388
Godziny otwarcia: pon-ndz: 11.30-23.30
Zasada dzialania bardziej przypomina bar mleczny (ale tylko zasada - zapomnijcie o obskornych polskich barach z lat 70-80). Za 6-10 funtow (cena zalezy od pory dnia, im pozniej tym drozej) mozna zjesc tyle, na ile sie ma ochote (placi sie raz i je sie do woli). Dania umieszczone sa w podgrzewanych (lub nie) pojemnikach, a wybor jest naprawde ogromny. Na talerz mozna nalozyc sobie cokolwiek sie chce (samoobsluga): rozne rodzaje mies, ryzu, makaronow, zupy desery itd. Jest to bardzo popularne miejsce zarowno wsrod studentow jak i lepiej sytuowanych gosci ze wzgledu na cene, duzy wybor i wysmienity smak. 'Value for money'. W centrum, dosc blisko, jest jeszcze inna podobna restauracja (patrz Oriental Buffet ponizej), jednak Buffet City jest tak samo smaczny, a wystroj przyjemniejszy, wybor wiekszy i nie ma kolejek.
Ashoka - restauracja indyjska
Adres: 105-107 Portland Street, Manchester M1 (centrum)
Tel. 0161 228 7550
Internet: www.ashokamanchester.co.uk
Godziny otwarcia: 12.00-14.30 i 18.00-23.30, w niedziele tylko 18.00-23.30
Restauracja w sam raz na lunch (GBP 4.50 za 3-daniowy lunch). Specjalizuje sie w kuchni Indii Polnocnych. Jednak dosc mroczne klimaty, obsluga bardzo tajemnicza chociaz szybka. Nie nadaje sie na randke (ogolnie restauracja, nie obsluga).
La Petit Blanc Brasserie - restauracja francuska
Adres: 55 King Street (przy Chapel Walks), Manchester M2 (centrum)
Tel. 0161 832 1000
Internet: www.lepetitblanc.co.uk
Surowy wystroj, przez to elegancki, ale brak akcentow francuskich. Rownie dobrze moglaby by to byc restauracja polska lub niemiecka. Jedzenie wyborne - polecam krolika, wino przepyszne. Ceny - proporcjonalne, czyli dosc wysokie. Obsluga mila i ladna.
Rajdoot Tandoori - restauracja indyjska
Adres: Carlton House, 18 Albert Square (przy ratuszu), Manchester M2 (centrum)
Tel. 0161 834 2176/7092
Restauracje Rajdoot, rozsiane po calej Europie, serwuja kuchnie Indii Polnocnych. Rajdoot, zalozona w 1966 r. byla pierwsza indyjska restauracja propagujaca te kuchnie w Europie. W UK firma ma swoje restauracje takze w Birmingham i Bristol. Wnetrza sa mile, jedzenie dobre, obsluga solidna, a ceny przecietne.
Yo! - japonski bar sushi
Adres: Selfridges (dom handlowy), Food Hall, 1 Exchange Square, Manchester M3 (centrum)
Tel. 0161 838 0614
Sushi, czyli surowa ryba (!). Kto nie probowal - nie wie, ze zyje. Kto probowal i mowi, ze niedobre, niech sprobuje jeszcze raz a na pewno zmieni swoja opinie.
Yo! Sushi to jedna z najbardziej znanych na swiecie sieci barow serwujacych sushi. Zasiada sie na stolkach barowych przy szerokiej, owalnej ladzie, posrdoku ktorej na specjalnym tasmociagu przesuwaja sie gotowe dania. W zaleznosci od koloru talerzyka dania maja rozna cene. Kiedy juz sobie upatrzymy danie, po prostu siegamy po nie, zdejmujemy z tasmociagu i stawiamy przed soba. Nastepnie konsumujemy, delektujac sie smakiem. Po posilku obsluga sali podchodzi do naszego stanowiska, sprawdza ile talerzykow jakiego koloru zuzylismy i wystawia rachunek.
Ceny dan - GBP 1.50 - 5.00. Do tego nieograniczona ilosc specjalnej zupki za GBP 1.00 lub chinskiej herbaty rowniez za GBP 1.00. Zeby sie najesc, trzeba zjesc kilka dan, co najmniej 4.
Wsrod dan znajdziemy surowe ryby - tunczyka i lososia, a takze krewetki i inne owoce morza, przyrzadzone z ryzem, avocado, innymi owocami, ogorkiem, szpinakiem itp. Do tego nieograniczone ilosci sosu sojowego.
Rewelacyjne jedzenie! Polecam!!!
Gaucho Bar and Grill - restauracja argentynska
Adres: 2a St Mary's Gate, boczna od Deansgate przy domu handlowym Kendale, Manchester M2 (centrum)
Tel. 0161 833 4333
Hmmm... Jedno z najbardziej bezplciowych miejsc w jakich bylem w Manchesterze. Nie jest to bar (pomimo slowa Bar w nazwie), jest to dosc popularna restauracja o nie najnizszych cenach. Spodziewalem sie argentynskiego wnetrza i muzyki, a zastalem przestronny lokal (dawne miejsce spotkan metodystow), zero kameralnosci (idealne na duuuze spedy ludzi) i malo akcentow z Ameryki Poludniowej. Obsluga rodem z Anglii, wcale nie z Argentyny.
Ok, w karcie bylo kilka argentynskich dan, ale specjalnosc zakladu to steki, a te mozna zjesc w Anglii wszedzie. Ja wybralem zamiast steku danie z czarnej swini (!) i... bylo wysmienite! Do tego jacket potato (duzy ziemniak w mudurku z sosem a la tatarski), warzywa i czerwone wino. Na deser specjalne nalesniki faszerowane lodami i kremem toffi. Pycha! Ale te wnetrza... Cena swini: GBP 15.00 (bez dodatow). Cena deseru: GBP 4.50.
El Macho - restauracja meksykanska
Adres: 103 Portland Street, Manchester M1 6DF (centrum, skrzyzowanie z Princess Street)
Tel. 0161 236 9626
Oryginalny wystoj wnetrzna - ulica rodem z meksykanskiego miasteczka, sciany utworzone sa przez elewacje komisariatu policji, miejsca uciech cielesnych, biura szybkich slubow etc. Obsluga mila, aczkolwiek bez refleksu i raczej niezaangazowana (bez szans na wysoki napiwek). Za to jedzenie - przepyszne!
Przystawki w cenie GBP 4.50 do 6.50, porcje sa dosc duze, mozna wziac jedna na dwie osoby - godne polecenia sa oczywiscie nachos, czyli meksykanskie chipsy z tortilli pokryte serem i salsa. Glowne dania: GBP 9.80-11.00 - dwie pozycje, na ktore warto sie skusic to pollo rostizado (specjalnosc Mexico City, soczysty kurczak marynowany w chilli i sosie ziolowym z warzywami, fasola i ryzem) oraz smoked costillas (dwa potezne wedzone zeberka wieprzowe w specjalnym sosie El Macho z warzywami, fasola i ryzem). Do wybory sa rowniez znane z innych meksykanskich restauracji i barow burritos (tortilla wypelniona kurczakiem lub wolowina, serem, pomidorami, sosem salsa i cebulkami) i enchiladas (tortilla kukurydziana z wypelnieniem), inne dania miesne i rybne. Na deser (GBP 3.60-4.00) trzeba sprobowac ciastko marchewkowe! Ciekawym w samku napojem jest pina colada (rum, sok ananasowy i pianka kokosowa, rewelacja, GBP 2.80), piwo ok. GBP 2.80 za pinte (0.6 l).
Fish and chips
Fish and chips - ryba z frytkami - to tradycyjna potrawa angielska. Wyspy Brytyjskie otoczone sa roznego rodzaju morzami, wiec nic dziwnego, ze ryb tutaj dostatek. Danie to mozna dostac w wiekszoci pubow, rowniez w specjalnych barach, serwowane jest wykle z zielonym groszkiem, ryba jest panierowana. Polecam szczegolnie pub przy Albert Square (plac pod ratuszem miejskim), stojac twarza w kierunku ratusza mozna go zobaczyc po prawej stronie, cena: ok. 4 funty lub 5.95 za dwa dania.
Poza fish& and chips nie ma bardzo znanej tradycyjnej potrawy, moze steki, ale to juz raczej amerykanskie, tak jak niezliczone ilosci wszechobecnych burgerow.
Sandwich, czyli kanapka lunchowa
Styl jedzenia w Anglii jest zupelnie inny niz w Polsce. Sniadanie - 'kontynentalne': platki na mleku i tosty z dzemem lub 'full English breakfast': bekon, jajecznica, grzyby, parowka. Obiad, kolacja - nie ma obiadu ani kolacji. Jest lunch ok. 12-13: specjalne kanapki lunchowe (podwojna kanapka z salatka z kurczakiem, z szynka i serem, z krewetkami, z tunczykiem, jajkiej i serem itp.), podwojne, pokrojne w dwa trojkaty i zapakowane w specjalne trojkatne przezroczyste 'pudelko'. Cena: 1.50 - 2.50 funta. W poludnie mozna zobaczyc tlumy ludzi z malymi torebkami, a w nich - kanapki lunchowe. Sieci Sandwich barow to jeden z najlepszych biznesow w Anglii (przykladem jest siec Subway). Po pracy, ok. 19 Anglicy jedza dinner, czyli duzy posilek na cieplo, mix obiadu i kolacji.
Jowata - restauracja afrykanska
Adres: 322 Deansgate, Manchester M3 (niedaleko dworca kolejowego Deansgate)
Tel. 0161 835 1099
Godziny otwarcia: wt-sob 18.00-00.00
Jedyna porzadna afrykanska restauracja w Manchesterze, co dziwi biorac pod uwage ilosc osob pochodzacych z Afryki, ktore mozna zobaczyc na ulicach miasta. Podkreslam porzadna, bo w innych dzielnicach, nazwijmy je malo reprezentacyjnymi, jest kilka afrykanskich lokali dla milosnikow ryzyka gastronomicznego.
Jowata to restauracja dla tych, ktorzy chca poszerzyc swoje kulinarne horyzonty. Prowadzona jest przez Nigeryjczykow, wiec wiekszosc potraw to dania Afryki Wschodniej (czy wiecie, ze co szosty mieszkaniec Afryki pochodzi z Nigerii? tam jest ponad 200 mln ludzi!). Warto porozmawiac z nigeryjskimi kelnerkami - bardzo mile, chetnie nzawiazuja kontakt z goscmi, mozna sporo dowiedziec sie o serwowanych daniach. Sam wystroj lokalu moze nie jest powalajacy na kolana, ale jest sporo motywow z kontynentu - bebny, rzezby, swieczniki itp.
Polecam danie glowne Lamb Banga (jagniecina w sosie palmowym, rewelacyjny, egozotyczny smak, to nie jest na slodko), do tego ryz i afrykanski chleb (podobny do ciabatty znanej z kuchni srodzienmnomorskiej) oraz kenijskie piwo Tucker (o niebo lepsze od piw angielskich, przypomina w smaku starego dobrego Zywca - zreszta browary kenijskie zostaly wykupione przez browary RPA, ktore sa tez wlascicielem EB i Lecha). Na deser - wariacje kokosowe i sok z egzotycznych owocow, ktorych nazwy nawet nie pamietam. Do ceny doliczany jest 10% napiwek, a calosc zamyka sie w kwocie ok. 25 funtow.
Mongolian Barbeque - restauracja mongolska
Adres: 16 Chorlton Street, Manchester M1 (centrum, niedaleko Canal Street)
Tel. 0161 228 1631
Godziny otwarcia: pon-pt: 18.00-22.30, sob-ndz: 13.00-22.30
Miejsce raczej dla biesiad w wiekszym gronie niz dla romancztynej randki we dwoje. Bardzo ciekawy system przyrzadzania dan: samemu mozna skomponowac swoja potrawe bazujac na wlasnej pomyslowosci lub na gotowych przepisach. W specjalnych misach wylozone sa rozne rodzaje mies (wieprzowina, wolowina, kurczak, indyk, ryby), warzywa, piwo, wino, przyprawy, sosy i inne dodatki. Do swojej miski wklada sie wszystko na co sie ma ochote, nastepnie niesie sie miche do kucharza. Kucharz wrzuca zawartosc miski na ogromny, gazowy gril i w obecnosci zleceniodawcow przyrzadza danie, polewajac skladniki oliwa i przewracajac je ogromnymi paleczkami (palkami). W tym czasie, od samego patrzenia i wachania leci slinka. Oczywiscie podczas wybierania skladnikow mozna skorzystac z pomocy Mongolczykow (tak sie nazywaja mieszkancy Mongolii po polsku?) - mowia po mongolsku, angielsku i rosyjsku (!).
Ceny sa przystepne, w okolicach 10-15 funtow za osobe - za te cene mozna kursowac z miska tyle razy ile sie chce, az do pekniecia brzucha z przejedzenia (mozna skonczyc przed peknieciem). Oprocz barbeque mozna tez zamowic standardowe potrawy, jednak to zadna frajda.
La Tasca - restauracja hiszpanska
Adres: 76 Deansgate, Manchester M3 (centrum, niedaleko sklepu Marks&Spencer)
Tel. 0161 834 8234
Internet: www.latasca.co.uk
Godziny otwarcia: pon-sob: 12.00-23.00, sob-ndz: 12.00-22.30
La Tasca to znana siec restauracji hiszpanskich w Anglii. Warto zarezerwowac sobie stolik wczesniej, w sobotni wieczor oczekiwanie na miejsce moze potrwac ok. 1 godz. Wystroj wnetrza i atmosfera sa idealne zarowno na dla randki jak i dla imprezy grupowej.
Menu obejmuje ok. 30 roznych tapas (tapas to roznego rodzaju przekaski, zwykle zamawia sie 4-6 tapas w celu urozmaicenia sobie jedzenia - znane sa tez z kuchni meksykanskiej) i oczywiscie paelle (na jednym talerzu pomieszane sa ze soba rozne rodzaje mies, warzyw i ryz). Jako dinner mozna zamowic sobie albo kilka tapas albo paelle, lub 1-2 tapas na przystawke i paelle jako danie glowne. Na liscie win mozna znalezc rozne gatunki wina hiszpanskiego (szczegolnie czerwone sa swietne), sangrie (wino z kawalkami owocow) i piwo San Miguel (takie sobie, kobiecy smak - to znaczy nie jak kobieta, ale takie slabe...).
Ceny tapas od ok. 2 funtow, paella ok. 10 funtow.
Na dole poznym wieczorem mozna tez potanczyc salse przy rytmach muzyki latynoskiej (w sobote) lub wziac udzial w lekcjach salsy w niedzielne popoludnie (o 14.00).
Oriental Buffet - restauracja chinska: 'All you can eat'
Adres: 48-50 Whitworth Street, Manchester M1 (centrum, ulica rownolegla do Portland Street)
Tel. 0161 228 1313
Godziny otwarcia: pon-ndz: 11.45-22.30
Nie wiem, czy mozna to nazwac restauracja. Zasada dzialania bardziej przypomina bar mleczny (ale tylko zasada - zapomnijcie o obskornych polskich barach z lat 70-80). Za 6-12 funtow (cena zalezy od pory dnia, im pozniej tym drozej) mozna zjesc tyle, na ile sie ma ochote (placi sie raz i je sie do woli). Dania umieszczone sa w podgrzewanych (lub nie) pojemnikach, a wybor jest naprawde ogromny. Na talerz mozna nalozyc sobie cokolwiek sie chce (samoobsluga): rozne rodzaje mies, ryzu, makaronow, zupy desery itd. Jest to bardzo popularne miejsce zarowno wsrod studentow jak i lepiej sytuowanych gosci ze wzgledu na cene, duzy wybor i wysmienity smak. 'Value for money'.
Yang Sing - restauracja chinska
Adres: 3 Charlotte Street, Manchester M1 (centrum, skrzyzowanie Princess Street i Portland Street)
Tel. 0161 236 2200
Godziny otwarcia: pon-czw: 12.00-23.30, pt-sob: 12.00-00.15, ndz: 12.00-22.30
Prawdziwa chinska restauracja, najbardziej znana i jedna z najwiekszych w calym miescie (kilka poziomow). Obsluga jest bardziej formalna i na wysokim poziomie, poczynajac od nakrycia kolan chusteczka konczac na blyskawicznym usuwaniu wyczyszczonych talerzy. Menu jest bardzo obszerne, dania samaczne, recenzje gosci bardzo pozytywne. Jedyny minus - ceny, dosc wysokie, jednak z jakosc sie placi.
PS. Z okien jednej z dwoch sypialni mojego mieszkania mozna dojrzec kuchnie Yang Sing - takich stworow jak oskubane i lekko opieczone ptaki, ktore tam czasami wisza nad ogniem chyba nigdzie nie widzialem... Na szczescia zapachy do mieszkania nie docieraja.
sobota, 2 sierpnia 2003
Stadiony - Reebok Stadium (Bolton Wanderers)
W nowym sezonie mam zamiar odwiedzic ten stadion od srodka - obejrzec tam jakis mecz - wtedy znajdziecie tu wiecej informacji. Prezentowane tutaj zdjecia pochodza z poczatku sierpnia 2003.
www.bwfcpremiumtv.co.uk
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Posty
